 In eén van onze eerste blog artikelen hadden we het over waarom we eten. We gaan nu een specifiek gedeelte daarvan behandelen waar velen van jullie mee kampen; food cravings. Een food craving is het (obsessief) verlangen naar een specifiek voedingsmiddel, vaak met achterliggende doel, een bepaalde psychologische en of (specifieke) fysiologische behoefte te vervullen. Let wel dat honger hierin verschilt en los staat van food cravings. Honger definieert zich als de interne psychologische drijf om voeding te vinden en consumeren. Hoe manifesteren deze behoeftes het verlangen naar een specifiek voedingsmiddel? Middels homeostase worden bepaalde voedingsmiddelen door het lichaam geassocieerd met bepaalde nutriënten, vitaminen, mineralen en emoties. Een craving in een zoute voedingsmiddel kan een indicatie zijn dat het lichaam natrium wilt hebben.Deze type cravings zijn de fysiologische kant van cravings. Het psychologische aspect van cravings kan zich op vele manieren manifesteren. Het gaat bij deze type craving niet perse om het voedingsmiddel, maar om het gevoel dat je krijgt bij consumeren van het voedingsmiddel. Denk maar aan je relatie met chocola, alcohol, comfort foods.  Hoe kunnen we dus omgaan, en uiteindelijk onze cravings overwinnen? Realiseer als eerst dat je bij een craving, het desbetreffende voedingsmiddel zelf niet nodig hebt, maar dat het gaat om een bestanddeel of emotie geassocieerd met het voedingsmiddel . Verder is het verstandig je cheatday/meals optimaal te benutten(quality over quantity). Schrijf je cravings op en bewaar deze voedingsmiddelen voor je cheatdays of cheatmeals. Je cravings benaderen als ''ik hou het voor mijn cheatday/meal'', in plaats van ''ik kan het nu niet eten'', zal er voor zorgen dat het cravingsgevoel minder kracht over je zal hebben.
Niemand is perfect en je zal zeker niet elke craving kunnen overwinnen. Het is wel belangrijk om voor jezelf na te gaan waarom je precies een craving hebt. Sta er ook bij stil dat jij mentaal de kracht hebt om een craving wel of niet te vervullen. Zoals Buba zal je eerst een paar keer falen om te slagen.
1 Comment
Je bent al weken bezig met je cut(lees: bodyfat reduceren) zonder grote resultaten, of je hebt al een tijdje consistent je levensstijl veranderd maar toch val je maar niet af, wat gaat er mis? Ooit gehoord van of stilgestaan bij de verborgen calorieën in je voedingspatroon?
Zoals het woord het al zegt zijn het calorieën die verborgen zijn. Het zijn voedingsmiddelen die we over het hoofd zien, maar die wel degelijk impact kunnen hebben op ons voedingspatroon. Deze voedingsmiddelen ogen vaak klein, maar kunnen doordat we er niet meer bij stilstaan een grote calorische bijdrage leveren aan onze voeding. Denk aan de sauzen en andere voedingsmiddelen die we dagelijks gebruiken om onze voeding aantrekkelijker en lekkerder te maken. Bij twijfel aan de reden waarom je geen progressie maakt met jouw voedingspatroon is het altijd handig om eerst andere mogelijkheden te elimineren. Beoordeel dus je calorische behoefte, macro's, beweging en maaltijd planning. Zijn deze facetten van je leefpatroon in orde, dan kan je over gaan naar het beoordelen van je voeding. Het doel hierbij is om de verborgen voedingsmiddelen in kaart te brengen. Nu je een idee hebt over welke verborgen voedingsmiddelen in je voedingspatroon zitten, kan je jezelf de vraag stellen wat je ermee moet doen. Onze motto is meten is weten, maar we snappen als geen ander dat niet iedereen zijn of haar eten constant wilt meten. Ons advies voor degene die niet meten; is om hier rekening mee te houden in hun voedingspatroon en in acht te nemen dat verborgen calorieën niet ''slecht'' zijn maar het negeren van deze calorieën geen bevorderend effect zal hebben op je voedingspatroon/progressie. Voor degene die hun eten wel meten is het heel simpel; ontleed je voeding, breng mogelijke verborgen calorieën in kaart en verwerk ze in je macro's of verwijder overtollige voedingsmiddelen uit je voedingspatroon.  Je bent al een tijdje bezig in de gym, 'krakti'(power), je bent jezelf aan het 'perfecten'. Je ownt je work-outs en bent gains aan het maken. Je kijkt om je heen, hoort een heleboel bro/brodette-science. Je bro/brodette-lifter opent dat hij/zij net een wrede eiwitshake heeft gekocht en dat hij/zij nog harder kan gaan in de gym. Je wilt natuurlijk niet achterlopen met je gains dus je gaat naar huis na je training en gaat even research doen. Je komt op een site met verschillende shakes te koop. Wat nu?
Wat je als eerst jezelf moet afvragen is; hoeveel eiwit heb ik nu nodig met mijn huidige levensstijl? Voor de gemiddelde persoon zal dit tussen de 10% tot 35% van de totale calorische behoefte zijn*. De hoogte van het percentage staat in relatie met de mate van fysieke activiteit die er wordt verricht. Zit je dus aan de lagere kanten van de percentages (10% tot 25%) dan is het makkelijk om eiwit alleen uit de reguliere voeding te krijgen. Verder is het verstandig om te overwegen welke manier(shake of reguliere voeding) van eiwit consumptie voordeliger is, en of je de discipline hebt om een shake consistent over een lange periode te consumeren(de smaak etc. kan naar mate van tijd heel erg tegenvallen). Dus waarom überhaupt eiwitshakes? Veelal gaat het om gemak en efficiency. Een eiwitshake is een makkelijke manier voor het aanvullen van je eiwit behoefte maar dient zeker niet als vervanger. Een eiwitshake kan ook handig zijn als je vegetariër /veganist bent, deze groepen komen moeilijker aan hun eiwitbehoefte . Als laatste wil ik nog even duidelijkheid scheppen; eiwitshakes zullen je geen ''grotere spieren'' geven of je prestaties/groei exponentieel bevorderen, al zou je dat uit de opmaak van de labels van de meeste eiwitshakes concluderen van wel . Vooralsnog is dat trainen in combinatie met de juiste voeding. *Benieuwd hoe het nu echt zit met je voeding en doelen bereiken? Vraag HIER een C2P op maat voedingsplan aan and start the journey to your own perfection.  Een simpele vraag toch? Ik eet omdat ik het nodig heb, klaar einde artikel en tot volgende week. Was het maar zo simpel. In de huidige samenleving is het antwoord op deze vraag toch wat complexer en breder dan je zou denken. Er zijn namelijk een tal van redenen waarom we tegenwoordig eten dan gewoon puur voor overleving.
We eten om sociale redenen, bijvoorbeeld om relaties en vriendschappen te onderhouden of te creëren. We eten om emotionele redenen, zoals liefdesverdriet of soms is de reden waarom we eten gerelateerd aan geografie. Een grote reden om te eten in de westerse samenlevingen is bijvoorbeeld plezier(lees: genot). We eten soms voor (zelf)validatie en soms gebruiken we eten als tool voor beloningen en straf. Het is dus belangrijk om te realiseren wat voor effect jouw keuze tot eten heeft op je levensstijl. Dus sta deze week er even bij stil welke rol eten(voeding) in je leven heeft en waarom jij eet. En misschien krijg je hierdoor een beter begrip van jezelf en gaan deuren open naar een gezondere leefstijl. ''zelfkennis is het begin van alle wijsheid'' |
