 In eén van onze eerste blog artikelen hadden we het over waarom we eten. We gaan nu een specifiek gedeelte daarvan behandelen waar velen van jullie mee kampen; food cravings. Een food craving is het (obsessief) verlangen naar een specifiek voedingsmiddel, vaak met achterliggende doel, een bepaalde psychologische en of (specifieke) fysiologische behoefte te vervullen. Let wel dat honger hierin verschilt en los staat van food cravings. Honger definieert zich als de interne psychologische drijf om voeding te vinden en consumeren. Hoe manifesteren deze behoeftes het verlangen naar een specifiek voedingsmiddel? Middels homeostase worden bepaalde voedingsmiddelen door het lichaam geassocieerd met bepaalde nutriënten, vitaminen, mineralen en emoties. Een craving in een zoute voedingsmiddel kan een indicatie zijn dat het lichaam natrium wilt hebben.Deze type cravings zijn de fysiologische kant van cravings. Het psychologische aspect van cravings kan zich op vele manieren manifesteren. Het gaat bij deze type craving niet perse om het voedingsmiddel, maar om het gevoel dat je krijgt bij consumeren van het voedingsmiddel. Denk maar aan je relatie met chocola, alcohol, comfort foods.  Hoe kunnen we dus omgaan, en uiteindelijk onze cravings overwinnen? Realiseer als eerst dat je bij een craving, het desbetreffende voedingsmiddel zelf niet nodig hebt, maar dat het gaat om een bestanddeel of emotie geassocieerd met het voedingsmiddel . Verder is het verstandig je cheatday/meals optimaal te benutten(quality over quantity). Schrijf je cravings op en bewaar deze voedingsmiddelen voor je cheatdays of cheatmeals. Je cravings benaderen als ''ik hou het voor mijn cheatday/meal'', in plaats van ''ik kan het nu niet eten'', zal er voor zorgen dat het cravingsgevoel minder kracht over je zal hebben.
Niemand is perfect en je zal zeker niet elke craving kunnen overwinnen. Het is wel belangrijk om voor jezelf na te gaan waarom je precies een craving hebt. Sta er ook bij stil dat jij mentaal de kracht hebt om een craving wel of niet te vervullen. Zoals Buba zal je eerst een paar keer falen om te slagen.
1 Comment
|
